ฟักทองยัดไส้หมูนึ่ง เมนูสีสันสดใสหน้าตาจิ้มลิ้ม

ลองยัง ? ฟักทองยัดไส้หมูนึ่ง เมนูอร่อยหน้าตาจิ้มลิ้ม เสิร์ฟแบบแนว ๆ ในลูกฟักทอง ทำก็ง่าย แค่คว้าน-ยัด-นึ่ง เป็นอันจบครบถ้วนกระบวนความ (อร่อย)

 ส่วนผสม
       
           ฟักทองลูกเล็ก 3 ลูก

           หมูสับ

           เห็ดเข็มทอง

           หอมใหญ่

           ไข่ไก่

           แป้งมัน

           น้ำมันงา

           ซีอิ๊วขาว

           เหล้าจีน

 วิธีทำ







ตัดหัวฟักทองออกแล้วคว้านไส้ฟักทองออกจากลูก




ผสมหมูสับ เห็ดเข็มทอง หอมใหญ่ ไข่ไก่ และแป้งมัน ปรุงรสด้วยน้ำมันงา ซีอิ๊วขาวและเหล้าจีน ผสมให้เข้ากัน




ตักส่วนผสมหมูใส่ลงในผลฟักทองจนเต็ม






นำไปนึ่งประมาณ 25 นาที จนสุก



จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ